海鮮処番屋オンラインショップ

塩引鮭の冬葉(とば)

1,080円(内税)

購入数



※規定数量になり次第終了とさせていただきます。


約80g入×1袋

賞味期限/加工年月日より10日
※食べやすいようにソフトに仕上げております。
保存方法/要冷蔵10℃以下で保存してください。
長期保存の場合は、冷凍してください。

秋の終わりころ、水揚げされた雄鮭のみを従来の塩加減と寒風で干し上げて、身に酵母を発生させ、独特の旨みを作り出した『村上名産の塩引鮭』を食べやすいようにスライスし再度、寒風で干し上げた自慢の逸品となっております。

※大口注文は電話・FAXでご注文承ります。